橘子的营养价值及其冬季食用的益处
橘子是一种深受人们喜爱的水果，其丰富的营养价值不容小觑。橘肉味美甘甜，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖以及维生素等，性凉，常食具有开胃理气、止咳润燥的功效。除此之外，橘子还富含苹果酸、柠檬酸等有机酸以及食物纤维和矿物质等，这些物质共同构成了橘子的丰富营养内涵。
冬季是橘子的盛产期，也是食用橘子的最佳时期。那么，冬季常吃橘子有哪些好处呢？
橘子中的维生素C具有美容和消除疲劳的功效。对于爱美人士来说，橘子是天然的美容佳品。橘子中的柠檬酸可以帮助人们快速消除疲劳，提升精神状态。
橘子果肉及其内侧的薄皮富含膳食纤维和果胶，这些物质可以促进肠道蠕动，有助于通便，并且可以降低胆固醇，对身体健康十分有益。
橘皮苷是橘子中一种重要的营养成分，它可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。橘子是预防冠心病和动脉硬化的理想食品。研究还发现，食用柑橘可以降低动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子还有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，这种物质可以分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长。橘子还能提高人体内除毒酶的活性，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
除了上述益处外，橘子还有疏肝理气、消肿散毒的功效。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的作用。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效。橘络，即橘瓤上的网状经络，具有通络化痰、顺气活血的功效。而橘叶也具有疏肝理气、消肿散毒之功效。橘红（橘皮刮掉白色的内层）具有理肺气、祛痰等功效。
冬季是橘子的盛产期，也是人们享受橘子美味的最佳时期。在品尝橘子的美味的也能为身体带来诸多益处。
