核桃，这种在我们生活中极为普遍的坚果，外壳虽硬却掩盖不住其内在的香脆与美味。每当茶余饭后，或是聊天拉家常之际，再或是看电视、玩手机之时，吃上几颗核桃，简直是一大乐趣，更是生活的享受。
当我们面对这美味的核桃时，是否也会有所忌惮呢？毕竟核桃属于坚果，内含丰富的营养，那么，吃多了核桃会不会发胖呢？让我们一同来揭开这个谜底。
答案是肯定的，核桃吃多了会发胖。核桃内的油脂含量丰富，这些油脂在日常适量摄入时，可以帮助我们降低胆固醇，清除体内的不饱和脂肪酸。过量摄入则会导致体内油脂过剩，超出我们日常活动的消耗能力，这些油脂便会堆积在体内，转化为脂肪。
除了容易发胖外，核桃吃多了还会带来其他危害。例如，核桃中的油脂成分在消化过程中需要胃部分泌胆汁，过量食用会给胃部造成不适感，导致恶心反胃。由于其油脂多且难以消化，过量摄入还可能引起消化不良、腹泻、腹痛甚至身体脱水等严重症状。
那么，我们每天应该吃几个核桃呢？这要根据个人的身体状况而定。对于儿童以及肠胃功能较弱的人来说，每天一两个核桃便已足够；而对于肠胃健康的成年人来说，每天四五个核桃则是比较适宜的量。核桃内富含人体所需的微量元素，每天坚持适量食用，可以补血益气、健脑益智，为身体带来诸多益处。
至于吃核桃的最佳时间，许多人习惯在下午茶余饭后食用。最佳的食用时间其实是早上的早餐后。早晨的食欲通常较为平淡，早餐吃得少，上午可能出现营养供给不足的情况。若在早餐后吃上几个核桃，便能补充全天所需的营养，让你在临近中午时也不会感到饥饿。
核桃虽好，但也要适量食用，避免过量摄入带来的负担。在享受美味的也要关注身体的健康，做到科学、合理地享用这一美味的坚果。
