在寒冷的冬季,许多人倾向于待在家里享受温暖,确实,冬季是养生保健的好时机。那么,如何通过饮食来实现冬季养生保健呢?以下是失眠网小编为您推荐的几种适合冬季饮用的汤品。
一、百合梨汤
制作过程中,将一个梨洗净切块,加入百合20g、麦冬10g、胖大海5枚一同煮制。待梨煮熟后,加入冰糖调味。这款汤的食疗功效在于,梨的配糖体和鞣酸能够养护咽喉,而其B族维生素和可溶性纤维则有助于保护心脏和降低体内总胆固醇。百合、麦冬的加入,更是增强了润肺清心和养阴生津的疗效。但需注意,胖大海的宣肺利咽功效虽好,但过量使用可能引起腹泻。
二、菜干猪肺汤
制作时,将猪肺切块并用粗盐抓洗,再用沸水焯过浸入冷水。然后加入菜干、北杏、桂圆肉和白扁豆一同煲制。这款汤的食疗功效在于,猪肺能补肺虚、止咳、平喘。菜干口感利口,久煮不散。北杏仁对呼吸中枢有镇静作用,少量食用可润肺平喘。桂圆肉和白扁豆则有补脾益气之功效,能推动肺气的行进。
三、莲藕猪脚汤
制作时,先将猪脚和猪骨焯水去腥,再加入莲藕和生姜一同煲制。这款汤的食疗功效在于,莲藕能消瘀、止血、止烦渴、祛燥热,熟藕则具有养胃滋阴、健脾益气的功效。猪脚中的胶原蛋白有助于改善皮肤组织细胞的储水功能,对于四肢疲乏、腿部抽筋、消化道出血等症状有一定改善作用。猪骨的钙质在煲汤过程中融入汤中,有助于青少年骨骼生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
冬季养生保健,食补是最佳途径。除了以上三种汤品,还有许多其他适合冬季的食物可以选择。在这个季节,我们要关注自己的饮食健康,通过合理的饮食搭配,达到养生保健的目的。微微健康网温馨提醒您,冬季是养生保健的好时机,不妨试试这些推荐的汤品,让您的冬季更加健康舒适。