一、关于违规使用情况的通报
近日,深圳针对自制泰式茶饮展开了专项抽检。检测结果显示,高达75%的样品(涉及15批次)被发现存在超范围添加日落黄的现象,仅有少数批次符合标准。此类问题在后续的抽检中仍然屡见不鲜,引发了广泛关注。而在另一项关于泰国品牌奶茶的检测中,所有来自15家知名泰式奶茶品牌的样本均含有一种或多种合成色素,包括日落黄FCF、柠檬黄等。
二、具体检测结果分析
深圳地区的茶饮店被检测出含有日落黄的成分,且存在超范围使用的情况。而在泰国奶茶品牌样本中,发现了日落黄FCF、柠檬黄等四种合成色素,其含量甚至高达每公斤291.41毫克。这些不合规的色素使用严重违反了相关标准。
三、潜在的健康风险警示
过量摄入这些合成色素可能会带来短期健康风险,如过敏、腹泻等症状。而对于长期摄入,这些色素会在体内积累,可能加重肝肾负担,引发慢性健康问题。尤其对于儿童来说,由于其代谢能力较弱,所面临的健康风险更大。
四、监管依据与应对措施
根据国家标准《GB 2760-2014》,茶饮料中是禁止使用日落黄、胭脂红等色素的,对于柠檬黄、亮蓝等允许使用的色素也有严格的限量要求。针对此次检测出的违规行为,深圳已对违规商家展开调查并责令其产品下架。泰国消费者基金会也通过公开检测结果,推动行业规范发展。
作为消费者,我们应该提高警惕,关注食品的安全问题。希望通过相关部门的有力监管和商家的自律,保障消费者的合法权益,让食品市场更加健康有序。