在临湘市龙窖山这片独特的土地上,诞生了一种风味独特的酱菜。其原料均采自当地,包括生长在这片地域内的瘤状茎用芥菜、萝卜以及天然的山泉水。这里的酱菜以其独特的鲜、香、嫩、脆、辣的风味,深受人们的喜爱。
基本信息介绍
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龙窖酱菜,这个来自湖南省临湘市的特色美食,已经荣获国家质检总局地理标志产品的殊荣。其品质独特,风味迷人,于2015年8月10日正式获得批准。
营养价值丰富
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龙窖酱菜不仅仅是一道美味的佳肴,更是营养的佳品。它富含维生素B1、谷氨酸以及铁、锌、锰等微量元素。经过窖藏发酵,龙窖酱菜形成了其独特的色泽光亮,坛香绵长,口感爽脆可口,咸淡适中的品质。每一口都能品尝到它的鲜美和独特风味,让人回味无穷。
产品荣誉璀璨
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龙窖酱菜在各大农产品展览会上屡获殊荣。从湖南省第二届名优特新农副产品博览会的银奖,到“首届中国中西部特色农产品展销会”的畅销产品金奖,再到获得农业部农产品安全中心的“无公害农产品证书”,龙窖酱菜已经成为了湖南省的骄傲。在2010年首届中国湖南旅游商品博览会上,龙窖酱菜更是荣获优秀参展产品铜奖。随后,它在湖南第四届、第五届(国际)农博会上以及湖南省第三届农博会交易洽谈会上都获得了金奖,这些荣誉都证明了龙窖酱菜的高品质和广泛的影响力。
每一坛龙窖酱菜,都是临湘市龙窖山独特自然环境和人文精神的结晶。它以独特的口感和丰富的营养,赢得了人们的喜爱和尊重。无论是作为一道美味的佐餐佳肴,还是作为一份独特的礼物,龙窖酱菜都是你的最佳选择。在这里,我们诚邀你一同品味这份来自龙窖山的独特风味,体验它的鲜美与魅力。