广元市朝天核桃被誉为“广元七绝”中的瑰宝。其果实形态独特，每一个核桃都显得大而饱满，果壳薄如蝉翼，轻轻一剥便能感受到浓郁的香气扑鼻而来。当你品尝朝天核桃时，会发现其肉质肥厚且细腻，口感香脆，令人回味无穷。不仅如此，朝天核桃的品质卓越，有益元素的含量极高，出仁率也相当可观，使得取仁变得轻而易举。
这一美味的果实并非无名之辈，它拥有自主培育的三大四川省级品种——夏早、沙河、硕星，每一种都承载着广元市人民的辛勤与智慧。
朝天核桃不仅是一道美味的食品，更是一个充满营养的健康佳品。它与扁桃、腰果、榛子并称为“四大干果”，其富含的不饱和脂肪酸DHA，对大脑细胞的生长发育具有神奇的促进作用。DHA是大脑发育和成长的基石，常食核桃能够健脑并增强记忆力。对于动脉硬化、高血压、冠心病患者来说，核桃更是理想的选择，因为它能减少肠道对胆固醇的吸收。
朝天核桃还是肌肤美容的绝佳选择。它含有丰富的维生素B和E，能够防止细胞老化，具有润肤乌发的效果。无论是年轻的少女还是年长的长者，常食核桃都能让肌肤保持年轻与活力。
值得一提的是，朝天核桃还荣获了国家质检总局的地理标志产品保护。这不仅证明了朝天核桃的独特与优质，更是对广元市朝天核桃产业的一种肯定与鼓舞。2007年和2015年，原国家质检总局先后两次对“朝天核桃”实施地理标志产品保护，使得这一品牌更加名声大噪，也让更多的人了解到广元市朝天核桃的魅力。
朝天核桃是一种兼具美味与营养的健康食品，无论是对于身体健康还是肌肤美容，都有着不可小觑的功效。它的独特口感和丰富营养，使得它成为了人们心目中的健康佳品。
