故事的主角是一位年过半百的女性上班族，她与糖尿病的斗争已经持续了十多年。尽管经历了各种药物治疗，她的血糖始终像过山车一样起伏不定，健康警报不断响起。尽管医生多次建议她使用胰岛素治疗，但她对胰岛素的接受度始终很低，最高纪录曾尝试六种口服药物，但血糖依然居高不下。她的故事是许多糖尿病患者的缩影，不遵从医嘱使得血糖控制变得异常困难。
糖尿病患者的血糖为何难以控制？书田诊所的新陈代谢科主任洪建德医生为我们揭示了其中的原因。以炎炎夏日为例，含糖饮品的诱惑难以抵挡，一杯甜美的糖水下肚，血糖便如火箭般飙升。对于糖尿病患者来说，即使是看似正常的水果，也可能成为血糖失控的罪魁祸首。
那么，如何预防糖尿病？洪医生强调，一级预防的关键在于饮食、体重和运动的平衡，避免三高食物的摄入。尤其是要避免油炸食物，虽然它们可能在短期内不会显著影响餐后血糖，但长期下来，却会渐渐推高你的血糖水平。
当糖尿病来临时，一些患者可能会拒绝胰岛素治疗，担心它会带来肥胖等副作用。洪医生指出，胰岛素治疗是糖尿病管理的重要手段，早期使用胰岛素可以有效减缓慢性病并发症，如肾病、肝病等。那些拒绝使用胰岛素的患者，往往因为无法有效管理自己的病情，导致治疗效果不佳。
洪医生进一步指出，糖尿病的二级预防在于早期发现、立即治疗。在疾病初期，通过非侵犯性治疗、适量运动和均衡饮食，有可能将血糖水平恢复到正常状态。而对于三级预防，定期的密集治疗、检查血糖水平，以及回复正常的新陈代谢是关键。
对于那些已经患上糖尿病的患者，洪医生强调，就医进行咨商、治疗、监测、行动（PDCA）是至关重要的。调整生活习惯、饮食习惯，定期进行体检，是预防糖尿病及其并发症的关键。无需过分担心胰岛素可能带来的肥胖问题，因为通过精算和节制饮食，糖的利用率是可以控制的。
糖尿病并非无法治疗的绝症。通过遵循医生的建议、调整生活习惯和饮食习惯，大多数糖尿病患者都可以过上正常的生活。关键是要有接受治疗的决心和行动，而不是拒绝胰岛素等治疗方法。早期发现、早期治疗，是战胜糖尿病的关键。
