近期，“黄金大米”转基因试验疑云重重，引发了广泛的社会关注和热议。近日，关于这一“转基因试验”的后续报道纷纷浮出水面。在湖南地区进行的某项试验，被指涉及转基因菠菜的使用，然而湖南方面对此予以否认，声称所有试验用的蔬菜均为本地采购。
事件背后涉及两个科研项目，分别来自中美两国的研究团队。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的调查通报，其中一个项目是美国塔夫茨大学申请到的美国NIH项目，主要研究菠菜、黄金大米和β-胡萝卜素胶囊中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率。而另一个项目则是荫士安负责的“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”，为国家自然科学基金面上项目。值得注意的是，这两个项目在内容和人事方面存在一定的交叉。
在中国进行的试验项目中，并没有涉及转基因大米的研究内容。由于涉及到黄金大米这一敏感话题，引发了公众的广泛关注。据报道，衡阳市衡南县疾控中心的相关负责人表示至今并不知晓美国项目的存在，并坚决否认菠菜是从美国带来的。当时的试验参与者也表示并未见过美国菠菜。然而真相究竟如何？还有待进一步调查和揭示。尽管存在诸多争议和疑问，但不可否认的是这一事件再次引发了公众对于食品安全问题的关注和担忧。
中美两个项目的人员构成也存在一定的交错。美国NIH项目的负责人是美国塔夫茨大学的汤光文博士，而中方负责人则是浙江省医学科学院的王茵研究员。荫士安作为浙江省医学科学院客座研究员参与了这一项目并具体负责现场工作。而在中国项目中，荫士安则是负责人之一。这一事件再次提醒我们，食品安全问题不仅仅是技术问题，更是涉及到公众健康和权益的重大问题。对于此类事件的调查和处理必须公开透明、严谨负责，以保障公众的知情权和健康权益不受侵犯。希望相关部门能够尽快查明真相并公布结果以解公众之惑。
