乡城藏鸡蛋源自藏香鸡,这些鸡基因优良,生性狂野,以虫、草为食。藏鸡蛋独特的构成成分,不仅有人体必需的卵白蛋白和卵球蛋白,更含有丰富微量元素和较高的粗蛋白、粗脂肪。特别的是,它包含了人体必需的8种氨基酸,且这些氨基酸的组成与人体蛋白极为近似,使得人体对藏鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。
走进乡城藏鸡蛋的世界,我们首先被其基本信息所吸引。这款产品的产地是美丽的四川省乡城县,产出的蛋形小而椭圆,充满了地域特色。它是由国家质检总局认证的地标产品,批准文号为2013年第135号公告,于2013年9月26日正式获批。
营养价值方面,藏鸡蛋的脂肪集中在蛋黄中,这些脂肪极易被人体消化吸收。蛋黄中富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁等矿物质和维生素A、D及B族维生素。这些营养成分赋予了藏鸡蛋独特的功效,如抗高寒缺氧、降压理气、活血通脉,增强人体免疫力等。无论是老人还是孩子,藏鸡蛋都是强身补体的营养佳品。
值得一提的是,乡城藏鸡蛋的产品荣誉。在2013年9月26日,原国家质检总局批准了对“乡城藏鸡蛋”实施地理标志产品保护,这无疑是对其品质与特色的极高认可。
乡城藏鸡蛋是一款充满地域特色、营养丰富、品质卓越的产品。它以独特的营养成分和口感,赢得了消费者的喜爱和认可。在这个追求健康、注重品质的时代,乡城藏鸡蛋无疑是一个不容错过的选择。