脑梗死是一种严重的疾病，其引发的后遗症包括呛咳反射障碍。当患者的中枢神经系统受损时，吞咽和咳嗽机制会受到影响，导致呛咳症状的出现。为了帮助患者恢复正常的呛咳反射，我们可以采取以下综合性的措施：
家属需要关注患者的日常护理。在患者进食时，应协助其采取适当的体位，如卧位或坐位，并略微后仰头部，以确保食物能够顺利从一侧嘴角流入另一侧嗓子，避免误吸引发呼吸道感染。在患者进食过程中，应缓慢地吸入气流，避免在咳嗽期间进食，以免加重呛咳的症状。
康复治疗是恢复吞咽功能的关键。当患者部分丧失吞咽功能时，应尽早寻求专业康复师的帮助，进行口腔功能评定和摄食训练。训练应从容易下咽的食物开始，逐渐提高难度，帮助患者重新掌握正常的吞咽功能。
营养支持也是必不可少的。对于完全丧失吞咽功能的患者，应及时请专业医生下鼻饲管进行鼻饲饮食，以确保患者的能量及营养摄入。对于存在呛咳风险的患者，应调整饮食结构和质地，避免食用过于干燥或硬质的食物，以免加重呛咳症状。
药物治疗是控制病情的重要手段。患者应根据医生的建议，应用抗血小板药物、抗凝药等二级预防药物，以预防脑梗死的再次发生。还可以应用溶解血管堵塞的药物以及保护神经元的药物，来减轻神经细胞损伤，促进恢复。
对于急性期的脑梗死患者，如果大脑已经形成明显的水肿，持续处于缺氧状态，应及时考虑手术治疗。去骨瓣减压术可以帮助降低颅内压，清除淤血，缓解脑梗死引起的呛咳症状。
以上恢复措施需要根据患者的具体情况和医生的建议来确定。在恢复期间，患者应定期复查，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。相信通过综合治疗和家属的精心护理，患者一定能够尽快康复。
