在众多主食中，玉米虽然其营养物质的含量不及米和面粉，但它在健脑、补脑方面的表现却令人瞩目。玉米所特有的成分使其成为有益大脑的健康主食。
紫菜、海带等海产品为我们提供了丰富且易于吸收的无机盐和微量元素，如钙、碘、磷和铁。这些元素对大脑的生长、发育以及预防神经衰弱具有显著的效果。它们像大脑的守护者，时刻保护着我们的脑健康。
芝麻，尤其是黑芝麻，它的营养宝库包括了钙、磷、铁等矿物质以及优质的蛋白质和多种重要的氨基酸。这些氨基酸是构成脑神经细胞的主要组成部分，对于大脑的健康至关重要。
核桃的营养价值极为丰富。其脂肪含量占到了63%-65%，蛋白质含量也有15%-20%，同时还含有丰富的糖类和多种维生素。500克核桃仁的营养价值相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶，对大脑神经细胞有着独特的益处。核桃就像是为大脑提供营养的宝库，为我们的思考提供源源不断的能量。
枣是维生素C的宝库，每100克枣中的维生素C含量高达540毫克，超过了所有食用水果。它不仅为我们提供了丰富的维生素C，还为我们的大脑健康提供了保障。
黑木耳是一种营养丰富的食品，含有丰富的铁元素，是一种天然的补血食品。它还包含其他多种营养成分，为我们的身体提供了全面的营养保障。
花生与大豆类似，富含易被人体吸收利用的优质蛋白质。花生所产生的热量比肉类还高，同时还含有丰富的核黄素、钙、磷等矿物质以及多种维生素。它是我们的营养小助手，为我们的身体和大脑提供全面的营养支持。
