鸡蛋：富含卵磷脂，这是一种能促进大脑内乙酰胆碱释放的重要物质，有助于提升孩子的记忆力。每日早晨，让孩子摄入适量的鸡蛋，不仅能滋养大脑，更能带来充沛的活力。
牛奶：每百克牛奶中就含有蛋白质3.5克和钙125毫克。牛奶中的钙元素具有调节神经和肌肉兴奋性的独特功能。清晨一杯牛奶，能帮助孩子的大脑更为敏捷，保持高效的学习状态。
提及一种主食——名称，它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁以及维生素B等营养成分，被誉为健脑主食，对孩子的成长发育大有裨益。
鱼：富含球蛋白、白蛋白以及大量不饱和脂肪酸，同时含有丰富的钙、磷、铁和维生素等，这些成分都有助于提升孩子的记忆力。
核桃仁：含有高达40%～50%的不饱和脂肪酸，与人脑细胞的构成物质相呼应。这种脂肪酸是大脑不可或缺的“建筑材料”，常食核桃对孩子的智力发展大有好处。
大豆：不仅含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、铁和维生素等，这些都是脑细胞生长和修复的基本元素。适当摄入大豆制品，可以增强孩子的记忆力。
虾皮：钙含量极高，每百克含有约2000毫克的钙。充足的钙质可以保证大脑处于最佳工作状态，预防因缺钙引起的儿科疾病。适量食用虾皮，有助于孩子增强记忆并预防软骨病。
动物肝肾：富含优质蛋白质和糖脂质，还含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善记忆力，而充足的铁则能促进红球氧的运输，为大脑提供充足的氧气，从而强化记忆力。
大蒜：含有前列腺素a和大蒜胺，这些成分在促进脑细胞生长发育方面有着积极作用。让孩子适量食用大蒜，有助于他们的大脑更为活跃。
