豆浆是一种营养美味且富含高蛋白质的饮品，无论早晚都是很好的搭配。喝豆浆还有美容的功效，因此深受大众喜爱。关于空腹喝豆浆是否好的问题，下面为大家做详细介绍。
目录：
豆浆怎么做好喝
空腹喝豆浆好不好
喝豆浆的9个好处
喝豆浆的禁忌
喝豆浆的最佳时间
一、豆浆怎么做好喝
芝麻黑豆浆和黄豆黑芝麻糊是两种美味的豆浆制作方法。其中，芝麻黑豆浆融合了黑芝麻、花生和黑豆的营养，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾等功效。而黄豆黑芝麻糊则结合了蜂蜜的香甜，不仅美味，还有养颜美容、益智健脑的效果。
二、空腹喝豆浆好不好
空腹喝豆浆的话，豆浆里的蛋白质会转为热量消耗掉，无法起到补益的作用。建议与馒头、包子、面包等食物搭配食用。还需注意豆浆最好不要加红糖，因为红糖中的有机酸会与豆浆中的蛋白酶结合，影响人体对豆浆的吸收。煮豆浆时也要敞开锅盖，以便让有害物质随着水蒸气挥发掉。豆浆不要用暖瓶保温，以免细菌繁殖。对于肠胃不好的人来说，应少喝豆浆。痛风患者由于大豆富含嘌呤，也最好少喝豆浆。
三、喝豆浆的9个好处
1. 强身健体：豆浆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，能增强体质。
2. 防治糖尿病：豆浆中的纤维素能有效阻止糖的过量吸收，减少糖分，对糖尿病患者有益。
3. 防治高血压：豆浆中的豆固醇和钾、镁等能对抗高血压。
4. 防治冠心病和脑中风：豆浆中的豆固醇和矿物质能改善心肌营养，降低胆固醇，防止血管痉挛和脑梗、脑出血的发生。
5. 防治癌症：豆浆中的蛋白质和硒、钼等有很强的抑癌和治癌能力。
6. 防治支气管炎：豆浆中的麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛。
7. 防止衰老：豆浆中的硒、维生素E、C有抗氧化功能，能延缓细胞衰老。
8. 防治老年滞呆、艾滋病、便秘和肥胖等。
豆浆是一种营养丰富、口感美妙的饮品，只要注意正确的饮用方法和注意事项，就能充分享受它带来的健康益处。喝豆浆的注意事项与最佳饮用时机
豆浆作为我们日常生活中的常见饮品，不仅营养丰富，口感香醇，而且在适当的时机饮用，更能发挥其营养价值。但在饮用过程中，有一些禁忌和注意事项需要我们了解。
一、喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆：未煮熟的豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引发中毒症状。必须将豆浆煮沸至100℃，确保豆浆熟透方可饮用。
2、避免在豆浆中打鸡蛋：豆浆中的胰蛋白酶与鸡蛋中的黏液性蛋白结合会产生不易被人体吸收的物质，降低营养吸收。
3、忌冲红糖：豆浆与红糖中的有机酸结合会破坏营养成分。
4、忌装保温瓶：豆浆能除掉保温瓶内的水垢，但在适宜的条件下，瓶内细菌会大量繁殖，使豆浆酸败变质。
5、忌过量饮用：过量饮用豆浆可能导致蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。
6、忌空腹饮豆浆：空腹饮用时，豆浆中的蛋白质会转化为热量消耗掉，不能起到充分的补益作用。建议与淀粉类食品一同食用，使营养物质得到充分吸收。
7、忌与药物同饮：某些药物如四环素、红霉素等抗生素可能会破坏豆浆中的营养成分。
二、喝豆浆的最佳时间
1、早晨6点至7点之间，是喝豆浆的最佳时机。经过一夜的生物钟循环后，人体急需补充水分和营养，此时喝豆浆可起到补充水分、提供营养的作用。
2、中午11点至12点之间也是喝豆浆的好时机。饭前喝豆浆可让营养充分吸收，并降低食欲，有助于减肥。
3、晚上最好不要再喝豆浆，因为晚上喝豆浆可能导致营养过剩，无法被完全吸收，增加身体负担。
为了充分吸收豆浆的营养，我们应注意以上禁忌和最佳饮用时间。在享受豆浆的美味也要关注身体的健康。
