陈皮的药膳魅力:茶、粥与口服液的养生之道
陈皮,这一味中药材,对于脾胃气滞、消化不良、食欲不振及咳嗽多痰的人群来说,是再熟悉不过的良伴。今天,就让我们一起深入了解陈皮的药膳应用,带您领略陈皮茶饮、陈皮粥及陈皮口服液的养生魅力。
一、陈皮药膳茶
当提到陈皮,首先浮现的必然是那香气四溢的陈皮茶。
1. 陈皮降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500毫升水煮沸,再用小火煮20分钟,过滤后即可饮用。这款茶有助于降低胆固醇及血脂肪,对于体质壮实的高血脂患者尤为适宜。但经常腹泻或消化性溃疡的人群则需谨慎饮用。
2. 麦芽茶:以麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或少许冰糖,用1000毫升水煮沸后,再煮15分钟,过滤即可。此茶具有开胃健脾、促进消化的功效。
二、陈皮粥
陈皮与大米相结合,熬煮出的粥品,不仅味道美妙,更是养生的佳品。
做法简单:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克,将陈皮洗净切丝,水煎取汁,再与大米一同煮为稀粥。也可以将陈皮研成细末,在煮沸的稀粥中调入。每天一剂,连续服用3至5天,可和胃理气、化痰止咳。适用于脾胃亏虚、脘腹胀满、肋胁疼痛、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。
三、陈皮口服液
对于不喜欢直接食用陈皮的人来说,陈皮口服液是一个绝佳的选择。
将陈皮加入口服液中,既保留了陈皮的养生效果,又使得服用更为便捷。每天适量饮用,定能为您的健康加分。
心脑血管网温馨提示:
陈皮的药膳应用十分广泛,除了上述的茶饮和粥品,还可以根据个人喜好,在粥中加入其他材料,如茯苓、黄花、花生、海带、瘦肉等,制作出具有不同效用的粥品,既美味又健康养生。陈皮的养生之道,就在这一粥一茶之间,让我们一起享受这份健康与美味吧!