鼻子的奥秘:人类能闻出多少种气味?
众所周知,人类的鼻子是感知世界的重要窗口,那么它到底能分辨出多少种气味呢?最近,美国的一项新研究给出了的答案,那就是人类能够闻出10种不同的气味。这项研究被刊登在了美国《公共科学图书馆综合》杂志上。
这10种基本气味是如何被计算出来的呢?研究以安德鲁·德拉夫尼克在1985年研究出的“气味特点轮廓图集”的144项标准数据为基础,进一步分析和筛选得出。
那么,这十种基本气味具体是什么呢?
1. 芳香:香水、花香、科隆香水等令人愉悦的气味。
2. 木质/树脂味:包括霉臭、焦味和烟味等带有土质的独特气息。
3. 非柑橘水果味:像草莓和香蕉等水果的清淡香味,给人一种丝滑的感觉。
4. 腐臭味:酸奶、汗液、粪便等自然变质发出的臭气,洋葱和大蒜味也归于此类。
5. 化学气味:漂白剂、汽油、油漆等化学物品散发出的气味。
6. 薄荷/薄荷油味:清凉、淡雅的气味,常见于口腔卫生产品,辛辣味也与之相似。
7. 甜味:巧克力、香草、杏仁等带来的“温暖”、“奶油感”。
8. 爆米花味:包括爆米花、花生酱等特有的香味。
9. 恶臭味:如下水道气味、烧橡胶味等令人不适的气味。
10. 柠檬味:柠檬及柑橘属水果气味,带有甜味和独特的刺激香味,让人神清气爽。
实验的领导者,美国贝茨学院的杰森·卡斯特罗教授表示,这项新研究进一步证明了“气味世界是一个由少数基本气味组织而成的井然有序的结构”的观点。人类的鼻子能够识别出如此丰富的气味,是我们对这个世界认知的一个重要组成部分。每一道气味都有其独特的含义和故事,鼻子的功能不仅仅是闻,更是感知和理解世界的桥梁。▲这篇文章《生命科学鼻子能闻出10种味》由糖尿病网的小编从人民网精心挑选并转载,如您需要引用,请注明来源!