绵阳市三台县重大食物中毒事件：“香辣天下”饭店引发亚硝酸盐中毒
27日，在绵阳市三台县西平镇，一场大规模的食物中毒事件震惊了当地社会。事发地点是位于喜洋洋生态美食城内的“香辣天下”汤锅店，当晚共有165名食客在此用餐，结果导致57人出现亚硝酸盐中毒。
据受害者王女士回忆，当晚6点，她与朋友在这家饭店享用美食后，半小时内就感到身体不适，全身无力。她立刻联系当地卫生院并赶到医院接受治疗。令她震惊的是，到医院后才发现已有两名患者先行接受治疗，且当时的情况一度被认为是天然气中毒，但后来确诊为食物中毒。
另一位患者杨超告诉记者，他在事发当天还参与了朋友的婚礼。当多名食客出现呕吐症状后，他帮忙搬氧气瓶，结果很快也身体不适，倒在地上。幸运的是，朋友及时将他送往三台县人民医院救治。
事件发生后，华西都市报记者迅速赶到西平镇了解情况。“香辣天下”饭店已被三台食品药品监督管理局贴上封条。据西平镇人大主任杨开宏透露，当地立即启动了应急预案，而早在当天下午4点过，就有患者因呕吐被送到卫生院接受治疗。随后，三台县卫生局副局长周大华证实，通过检测患者的呕吐物和调料样本，确定为亚硝酸盐中毒。
更令人愤怒的是，“香辣天下”在接到卫生主管部门的停业整改通知书后竟然置之不理。该饭店既没有餐饮企业服务经营许可证，又无视食物中毒的风险继续营业。对于这一无视生命安全的做法，三台县食品药品监督管理局纪检组长王平表示强烈不满和担忧。
目前，绵阳市和三台县的党政机关负责人及有关部门已经高度重视此事并展开调查。中毒原因仍在进一步调查中。对于这家无视法律和生命安全的餐饮企业，“不听招呼”的愤怒不仅仅是对其行为的指责，更是对漠视生命、无视法规的强烈不满和谴责。希望相关部门能严惩不贷，维护社会公正和公众安全。
